Även en Konstronda på det småländska höglandet kräver sitt matintag och istället för en fika blev det lunch på Eksjöhovgårds Wärdshus, som ligger mellan Sävsjö och Stensjön.
En stor fräsch salladsbuffé var framdukad och som andra sällskapet för dagen var den som orörd, vilket gjorde den än mer inspirerande.
Till varmrätt fanns det två alternativ att välja mellan - kyckling eller gös. Vi valde alla gös med palsternacka. Den visade sig vara perfekt tillagad och med krispiga sockerärter.
Till efterrätt serverades vaniljpanacotta med frukspett med melon och ananas.
Servicen var på topp och maten smakade perfekt - så mycket väl godkänt till både kock och servitris på Eksjöhovgårds Wärdshus med utsikt över en vacker sjö och en slottsruin.
0 kommentarer:
Skicka en kommentar